รวมเรื่องกาแฟ
ตามติดสายน้ำปิงคอฟฟี่ผ่าน facebook ตามติดสายน้ำปิงคอฟฟี่ผ่าน twitter
   

เมนูกาแฟสดแสนอร่อย > มอคค่า

 

   
 
 

Coffe Mocha คาเฟ่ มอคค่า

กาแฟมอคค่า หรือจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อกาแฟตกหลุมรักกับช็อกโกแลต


เมนูกาแฟ


ส่วนผสม

กาแฟเอสเพรสโซ 1 ถ้วย น้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลต 20 มล. นมร้อน 120 มล. ฟองนมเล็ก น้อย วิปป์ครีม หากชอบ อาจโรยหน้าตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิพ หรือ เมล็ดกาแฟก็ได้

วิธีการเตรียม

หากเป็นต้นตำรับจะต้องใส่ "Ciococolata" จากอิตาลี แต่เพื่อความสะดวกใช้น้ำเชื่อมกลิ่น ช็อกโกแลตก็ได้ คุณอาจทำกาแฟมอคค่าในแบบอื่นๆ ได้โดย ใช้น้ำเชื่อมชนิดอื่นๆ

วิธีการเสิร์ฟ

เสริฟในแก้วทรงสูงชนิดทนความร้อน พร้อมหลอด (อาจเสริฟพร้อมช้อนชนิดยาวด้วยก็ได้)

มอคค่าเย็น ในแบบฉบับเย็น

รื่นรมย์ในการดื่มกาแฟในหน้าร้อน

ส่วนผสม

กาแฟเอสเพรสโซ 1 ถ้วย น้ำแข็งป่น 200 มล. นม 60 มล. น้ำเชื่อมรสใดก็ได้ 30 มล. ผงช็อก โกแลตแฟรบเป้ 20 ก. วิปป์ตรีม และซอสแต่งหน้ารสช็อกโกแลต

วิธีการเตรียม

ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปในเครื่องปั่น เทกาแฟเอสเพรสโซลงบนส่วนผสมและปั่นจนเป็นเนื้อ เดียวกัน ซึ่งเครื่องดื่มชนิดปั่นที่ดีนั้น ต้องสามารถดื่มด้วยหลอดได้ เมื่อปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน ดีแล้ว ให้เทใส่ถ้วยแล้วแต่งหน้าด้วยวิปป์ครีม และซอสแต่งหน้ารสช็อกโกแลต

วิธีการเสิร์ฟ

เสริฟด้วยแก้วทรงกลมหรือเหยือก พร้อมหลอด (อาจเสริฟพร้อมช้อนชนิดยาวด้วยก็ได้)

การทำเครื่องดื่มกาแฟชนิดอื่นๆ